Jeg er desværre blevet meget syg og har derfor ikke mulighed for at komme og dele lækkerier ud til Chokoladefestival alligevel. Æv æv æv æv æv.
——————————————————————-
I næste weekend sker det e n d e l i g.
Det søde arrangement, jeg har talt ned til i mange-mange måneder.
Jeg glæder mig som et lille barn til at komme i chokoladehimlen, smage på tusindvis forskellige chokolader og sludre løs med andre chokoladenørder.
Derudover ser jeg frem til at forkæle en masse søde mennesker med hjemmelavet karamelliseret hvid chokolade.
Jeg er nemlig så heldig at have fået lov til at stå og dele lækkerier og chokoladefif ud på Chokomanias stand.
Den karamelliserede chokolade vil være lavet af den hvide chokolade, som jeg elsker allermest: Amedei Toscano White.
Jeg vil være at finde på standen lørdag fra kl. 12.00, og chokoladerne vil koste en enkelt smagspolet.
Hvis I bare har lyst til en lille (chokolade)snak, er I også mere end meget velkomne til at kigge forbi.
Jeg elsker at møde mine søde læsere in real life!
Ud over at befinde mig på Chokomanias stand har jeg også planer om at se Danmarks seje kokkeelever dyste om titlen som Danmarksmester i chokolade, opleve inspirerende Damian Allsop trylle chokoladetærter frem og tage til Amedei-foredrag og chokoladesmagning med Ulrik – og Gabriele fra Italien.
Man kan se de mange chokoladesøde arrangementer på Chokoladefestivallens hjemmeside.
Jeg håber af hele mit chokoladehjerte, at vi ses?